COD: A1 Categoria:

Linea Classica – Confezione n. 8 bottiglie da 50 cl

71,20 


OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Fruttato medio
Estratto a freddo
Prodotto italiano

Armonico ed equilibrato, “OLIO DE RUVO” è un olio dal fruttato medio che nasce da un perfetto connubio di due cultivar tipiche del territorio: l’Ogliarola barese e la Coratina. Le olive, sono lavorate direttamente nel nostro frantoio, entro 24 ore dalla raccolta, e frante con macine in pietra, con un metodo di ESTRAZIONE A FREDDO a CICLO CONTINUO MISTO. Ideale per condire qualsiasi pietanza. Perfetto a crudo sui primi piatti, carni e pesce arrosto, fritture, sublime su una bruschetta.

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COD: A1 Categoria:
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Descrizione

Bottiglia in vetro tipo MARASCA

Confezione da 8 bottiglie

Disponibile anche con tappo antirabbocco

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

FRUTTATO: Medio

COLORE: Giallo con riflessi verdi

PROFUMO: di erba fresca e sentori di mandorla e carciofo

SAPORE: Armonico ed equilibrato

SCHEDA TECNICA
ZONA DI PRODUZIONE: Molfetta (Ba) e zone limitrofe – Puglia
VARIETÀ DELLE OLIVE: Ogliarola barese e Coratina
RACCOLTA: A mano
LAVORAZIONE: Entro 24 ore dalla raccolta
FRANGITURA: Macine in granito
ESTRAZIONE: A freddo
METODO DI ESTRAZIONE: Ciclo continuo misto

Informazioni aggiuntive

Imbottigliamento

Bottiglia in vetro

Paese di produzione

Molfetta | Italia

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Descrizione

Bottiglia in vetro tipo MARASCA

Confezione da 8 bottiglie

Disponibile anche con tappo antirabbocco

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

FRUTTATO: Medio

COLORE: Giallo con riflessi verdi

PROFUMO: di erba fresca e sentori di mandorla e carciofo

SAPORE: Armonico ed equilibrato

SCHEDA TECNICA
ZONA DI PRODUZIONE: Molfetta (Ba) e zone limitrofe – Puglia
VARIETÀ DELLE OLIVE: Ogliarola barese e Coratina
RACCOLTA: A mano
LAVORAZIONE: Entro 24 ore dalla raccolta
FRANGITURA: Macine in granito
ESTRAZIONE: A freddo
METODO DI ESTRAZIONE: Ciclo continuo misto

Informazioni aggiuntive

Imbottigliamento

Bottiglia in vetro

Paese di produzione

Molfetta | Italia